▪ Steam
ئۆزىڭىزدىن «ھوردا توڭلىتىلغان كۆكتاتلار ساغلاممۇ؟» دەپ سوراپ باققانمۇ؟ جاۋابى شۇنداق. ئۇ كۆكتاتلارنىڭ ئوزۇقلۇقنى ساقلاشتىكى ئەڭ ئۈنۈملۈك ئۇسۇللارنىڭ بىرى ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ئۇششاق ۋە رەڭدار رەڭ بىلەن تەمىنلەيدۇ. توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى بامبۇك ھور سېۋىتىگە ياكى داتلاشماس پولات پارغا تاشلاڭ.
▪ Roast
توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى كاۋاپ قىلامسىز؟ مۇتلەق - توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى ۋاراق قازاندا قورۇۋالىدىغانلىقىڭىزنى ھېس قىلسىڭىز ، ھاياتىڭىز مەڭگۈ ئۆزگىرىدۇ. توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى ئوچاقتا قانداق پىشۇرۇشنى ئويلاۋاتامسىز؟ كۆكتاتلارنى زەيتۇن يېغى بىلەن تاشلاڭ (ئەگەر نىشانىڭىز ئورۇقلاش بولسا ، ئەڭ تۆۋەن ماي ئىشلىتىڭ ، خېۋېرغا نەسىھەت قىلىڭ) ۋە تۇز ۋە قارىمۇچ ، ئاندىن توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى ئوچاققا قويۇڭ. توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى يېڭىدىن سەل ئۇزۇنراق قورۇشىڭىز مۇمكىن ، شۇڭا ئوچاققا دىققەت قىلىڭ. دانالارغا سۆز: توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى ۋاراق قازانغا تارقىتىشقا كاپالەتلىك قىلىڭ. ئەگەر ئادەم بەك كۆپ بولۇپ كەتسە ، ئۇلار سۇغا شۇڭغۇپ ، ئاقسا پەيدا بولىدۇ.
▪ Sauté
ئەگەر توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى قانداق قىلىپ پىشۇرماي پىشۇرۇشنى ئويلاۋاتقان بولسىڭىز ، سەي قىلىش ئەڭ ياخشى تاللاش. ئەمما توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى ئوچاقتا قانداق پىشۇرۇشنى چۈشىنىش ناھايىتى قىيىن. بۇ ئۇسۇلنى ئىشلىتىپ ، توڭلىتىلغان كۆكتاتلىرىڭىزنى قىزىق قازانغا سېلىپ ، كۆڭۈلدىكىدەك ئىئانە قىلغۇچە پىشۇرۇڭ.
▪ Air Fry
ئەڭ ياخشى ساقلانغان مەخپىيەتلىك؟ توڭلاتقۇدا توڭلاتقۇ. ئۇ تېز ، ئاسان ۋە مەززىلىك. توڭلاتقۇدا توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى قانداق پىشۇرۇش كېرەك: سىز ياقتۇرىدىغان كۆكتاتلارنى زەيتۇن يېغى ۋە تېتىتقۇغا سېلىپ ، ئېلېكتر سايمانلىرىغا سېلىڭ. ئۇلار دەقىقىلەردە چۈرۈك ھەم چۈرۈك بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلار چوڭقۇر پىشۇرۇلغان كۆكتاتلارغا قارىغاندا كۆرۈنەرلىك ساغلام.
خېۋېر مۇنداق دېدى: ئالغا ئىلگىرىلەڭ ، توڭلىتىلغان كۆكتاتلارنى يېڭى رېتسېپلارغا ئالماشتۇرۇڭ ، مەسىلەن كاسسىرى ، شورپا ، كاۋاپدان ۋە چىلان قاتارلىقلار. بۇ تاماق ئېتىش سۈرئىتىنى تېزلىتىدۇ ھەمدە سىزگە نۇرغۇن ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تەمىنلەيدۇ.
ئەگەر توڭلىتىلغان كۆكتاتلىرىڭىزنى قورۇۋاتقان ياكى سەيلەۋاتقان بولسىڭىز ، ئۇلارنى ئوچۇق يېيىشكە ۋەدە بېرىشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق. تېتىتقۇلار بىلەن ئىجاد قىلىڭ ، مەسىلەن:
لىمون قارىمۇچ
· سامساق
· Cumin
· Paprika
· خارىسسا (قىزىق چىلان قىيامى)
· قىزىق قىيا ،
· قىزىل چىلان ،
· Turmeric,
تېتىتقۇنى ئارىلاشتۇرۇپ ماسلاشتۇرۇپ كۆكتاتلارنى پۈتۈنلەي ئوخشىمايدىغان نەرسىگە ئايلاندۇرالايسىز.
يوللانغان ۋاقتى: 1-ئاينىڭ 18-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە