IQF Okra پۈتۈن

يەككە تېز توڭلىتىلغان (IQF) ئوكرا ئاممىباب توڭلىتىلغان كۆكتات بولۇپ ، ساغلاملىققا نۇرغۇن پايدىسى بار ، دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى تاماقلاردا ئىشلىتىلىدۇ. ئوكرا يەنە «خانىم بارمىقى» دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ ئادەتتە ھىندىستان ، ئوتتۇرا شەرق ۋە جەنۇبىي ئامېرىكا تاماقلىرىدا كۆپ ئىشلىتىلىدىغان يېشىل كۆكتات.

IQF okra يېڭى يىغىۋېلىنغان ئوكرانى تېز مۇزلاپ ، ئۇنىڭ تەمى ، تۈزۈلۈشى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلاپ قالىدۇ. بۇ جەريان ئوكرانى يۇيۇش ، رەتلەش ۋە ئاقلاشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، ئاندىن تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا تېز توڭلىتىدۇ. نەتىجىدە ، IQF okra ئېرىتىلگەن ۋە پىشۇرغاندا ئەسلى شەكلى ، رەڭگى ۋە تۈزۈلۈشىنى ساقلايدۇ.

IQF okra نىڭ ئاساسلىق پايدىلىرىنىڭ بىرى ئۇنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى. ئۇ تۆۋەن كالورىيەلىك كۆكتات بولۇپ ، تەركىبىدە تالا ، ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار مول. ئوكرا تەركىبىدە كۆپ مىقداردا ۋىتامىن C ، ۋىتامىن K ، فولىن ۋە كالىي بار. ئۇ يەنە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىنىڭ ياخشى مەنبەسى بولۇپ ، بەدەننى ھۈجەيرىلەرنىڭ بۇزۇلۇشى ۋە ياللۇغلىنىشتىن ساقلايدۇ.

IQF okra قورۇما ، شورپا ، قورۇما ۋە قورۇما قورۇمىسى قاتارلىق ھەر خىل تاماقلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنى يەنە قورۇما قورۇپ ياكى تەملىك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك ياكى قوشۇمچە تاماق قىلىپ قورۇلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ گۆشسىز ۋە گۆشسىز تاماقلارنىڭ ياخشى تەركىبى ، چۈنكى ئۇ ئاقسىل ۋە ئوزۇقلۇقنىڭ ياخشى مەنبەسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ساقلاشقا كەلسەك ، IQF ئوكرانى -18 سېلسىيە گرادۇس ياكى ئۇنىڭدىن تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا توڭلىتىش كېرەك. ئۇنى توڭلاتقۇدا 12 ئاي ساقلىغىلى بولىدۇ ، ئۇنىڭ سۈپىتىنى ياكى ئوزۇقلۇق قىممىتىنى يوقاتقىلى بولمايدۇ. ئېرىتىش ئۈچۈن ، توڭلىتىلغان ئوكرانى بىر كېچە توڭلاتقۇغا سېلىڭ ياكى پىشۇرۇشتىن بۇرۇن بىر نەچچە مىنۇت سوغۇق سۇغا چىلاپ قويۇڭ.

خۇلاسىلىگەندە ، IQF okra كۆپ خىل ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى توڭلىتىلغان كۆكتات بولۇپ ، ھەر خىل تاماقلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇ ۋىتامىن ، مىنېرال ماددىلار ۋە تالانىڭ ئېسىل مەنبەسى بولۇپ ، سۈپىتىنى يوقىتىپ قويماي توڭلاتقۇدا ئۇزۇن مۇددەت ساقلىغىلى بولىدۇ. مەيلى ساغلاملىققا ئەھمىيەت بېرىدىغان يېمەكلىك ياكى ئالدىراش ئۆي ئاشپىزى بولۇڭ ، IQF okra توڭلاتقۇڭىزدا بولۇشقا تېگىشلىك ياخشى تەركىب.