توڭلىتىلغان يېسىۋىلەك بىريۇسسېل مايسىلىرى ، يېسىۋىلەك ، بروككولى ، كوللا يېشىللىقى ، كاللەكبەسەي ، كوخرابى ، رۇتاباگا ، كاۋىپى ۋە بوك چوكىسى قاتارلىقلار بىلەن بىللە ھالقىلىق كۆكتات ئائىلىسىنىڭ بىر ئەزاسى. يېسىۋىلەك - كۆپ خىل كۆكتات. ئۇنى خام ، پىشۇرغان ، قورۇلغان ، پىسا پوستىدا پىشۇرغان ياكى پىشۇرۇپ بەرەڭگىنىڭ ئورنىدا ئىستېمال قىلىپ پىشۇرۇڭ. سىز دائىم گۈرۈچنىڭ ئورنىنى ئالغان گۈل يېسىۋىلەك تەييارلىسىڭىزمۇ بولىدۇ.