IQF كېسىلگەن پالەك

نۇرغۇن كىشىلەر توڭلىتىلغان پالەكنى ساغلام ئەمەس دەپ قارايدۇ ، شۇڭلاشقا ئۇلار توڭلىتىلغان پالەكنى ئادەتتىكى خام پالەكتەك يېڭى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ئەمەس دەپ قارايدۇ ، ئەمما يېڭى تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە ، توڭلىتىلغان پالەكنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ئەمەلىيەتتە ئوتتۇرىچە خام پالەكتىن يۇقىرى ئىكەن.مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلار يىغىۋېلىنسىلا ، ئوزۇقلۇق ماددىلار ئاستا-ئاستا پارچىلىنىپ كېتىدۇ ، كۆپىنچە مەھسۇلاتلار بازارغا كەلگەندە ، ئۇلار تۇنجى قېتىم تاللانغان ۋاقىتتىكىدەك يېڭى بولمايدۇ.

ئەنگىلىيە مانچېستېر ئۇنىۋېرسىتېتىنىڭ تەتقىقاتىدا پالەكنىڭ لۇتېننىڭ ئەڭ ياخشى مەنبەلىرىنىڭ بىرى ئىكەنلىكى ئىسپاتلانغان بولۇپ ، كۆز قېرىش سەۋەبىدىن كېلىپ چىققان «ماكولا چېكىنىش» نىڭ ئالدىنى ئېلىشتا ئىنتايىن ئۈنۈملۈك.

پالەك يۇمشاق ھەم پىشۇرغاندىن كېيىن ئاسان ھەزىم بولىدۇ ، بولۇپمۇ ياشانغانلار ، ياشلار ، كېسەللەر ۋە ئاجىزلارغا ماس كېلىدۇ.كومپيۇتېر خىزمەتچىلىرى ۋە گۈزەللىكنى سۆيىدىغان كىشىلەرمۇ پالەك يېيىشى كېرەك.دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار (بولۇپمۇ 2-تىپلىق دىئابىت بىمارلىرى) دائىم پالەك يەپ ، قاندىكى قەنتنى تۇراقلاشتۇرىدۇ.شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، پالەك يۇقىرى قان بېسىم ، قەۋزىيەت ، قان ئازلىق ، يەلتاشما ، تېرىسى يىرىك كىشىلەر ، سەزگۈرلۈك كېسىلى بىمارلىرىغىمۇ ماس كېلىدۇ.بۆرەك ياللۇغى ۋە بۆرەككە تاش چۈشۈش بىمارلىرىغا ماس كەلمەيدۇ.پالەك تەركىبىدە ئوكسىد كىسلاتاسىنىڭ مىقدارى يۇقىرى بولۇپ ، بىر قېتىمدا كۆپ ئىستېمال قىلىشقا بولمايدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، بەل ئومۇرتقىسى كەمچىل ، ئورۇندۇق بوشراق كىشىلەر كۆپرەك يېمەسلىكى كېرەك.
شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، يېشىل يوپۇرماقلىق كۆكتاتلارمۇ ۋىتامىن B2 ۋە β كاروتىننىڭ ياخشى مەنبەسى.ۋىتامىن B2 يېتەرلىك بولغاندا ، كۆزنى ئاسانلا قان بىلەن قاپلىمايدۇ.ھالبۇكى β كاروتىننى بەدەندىكى ۋىتامىن A غا ئايلاندۇرۇپ ، «كۆز قۇرغاقلىشىش» ۋە باشقا كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
بىر سۆز بىلەن ئېيتقاندا ، توڭلىتىلغان كۆكتاتلار ئۇزۇن مۇساپىلەرگە توشۇلغان يېڭى كۆكتاتلارغا قارىغاندا ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن.