IQF سېرىق كاۋا كېسىلگەن
چۈشەندۈرۈش | IQF سېرىق كاۋا كېسىلگەن |
تىپ | توڭلىتىلغان ، IQF |
شەكىل | Sliced |
چوڭلۇقى | Dia.30-55mm; قېلىنلىقى: 8-10 مىللىمېتىر ياكى خېرىدارلارنىڭ تەلىپىگە ئاساسەن. |
ئۆلچەملىك | Grade A. |
پەسىل | نويابىردىن كېلەر يىلى 4-ئايغىچە |
ئۆز-ئۆزى | -18 سېلسىيە گرادۇستىن تۆۋەن 24 ئاي |
ئوراپ قاچىلاش | توپ 1 × 10 كىلوگىرام كارتون ، 20lb × 1 كارتون ، 1lb × 12 كارتون ، توتې ياكى باشقا پارچە قاچىلاش |
گۇۋاھنامە | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC قاتارلىقلار. |
توڭلىتىلغان سېرىق كاۋىنىڭ پارچىلىرى قۇلايلىق ھەم ئىشلىتىشكە قۇلايلىق تەركىب بولۇپ ، ئاشخانىدا ۋاقىت تېجەيدۇ. سېرىق كاۋا تەركىبىدە ئوزۇقلۇق مول كۆكتات بولۇپ ، تەركىبىدە ۋىتامىن A ۋە C ، كالىي ۋە تالا مول. سېرىق كاۋاۋىچىننى توڭلىتىش ئارقىلىق ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلاپ ، يىل بويى ھۇزۇرلىنالايسىز.
سېرىق كاۋىنىڭ پارچىلىرىنى توڭلىتىش ئۈچۈن ، كاۋاۋىچىننى يۇيۇپ پارچىلاشتىن باشلاڭ. ئۇششاق توغرالغان پارچىلارنى 2-3 مىنۇت قاينىتىپ ، ئاندىن مۇز مۇنچىسىغا يۆتكەپ ، پىشۇرۇش جەريانىنى توختىتىمىز. ئۇششاق توغرالغاندىن كېيىن ، قەغەز لۆڭگە بىلەن قۇرۇتۇپ ، پىشۇرغان جەدۋەلگە تىزىڭ. پىشۇرۇش جەدۋىلىنى توڭلاتقۇغا سېلىپ ، ئۇششاق توغرايمىز ، ئادەتتە 2-3 سائەت ئەتراپىدا. توڭلىتىلغاندىن كېيىن ، پارچىلارنى توڭلاتقۇدىن بىخەتەر قاچا ياكى سومكىغا يۆتكەڭ ھەمدە چېسلا بىلەن بەلگە قويۇڭ.
توڭلىتىلغان سېرىق كاۋاۋىچىننى ئىشلىتىشنىڭ بىر پايدىسى ئۇلارنىڭ قۇلايلىقلىقى. ئۇلارنى توڭلاتقۇدا بىر نەچچە ئاي ساقلىغىلى بولىدۇ ، بۇ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى كۆكتاتلارنى پەسىلسىز بولسىمۇ زىيارەت قىلالايسىز. توڭلىتىلغان سېرىق كاۋاۋىچىننى ھەر خىل رېتسېپلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، مەسىلەن ، قورۇما قورۇمىسى ، كاسىنە ، شورپا ۋە كاۋاپدان. ئۇلار يەنە مەززىلىك يان تاماق ئۈچۈن قورۇلىدۇ ياكى قورۇلىدۇ.
توڭلىتىلغان سېرىق كاۋاۋىچىننى ئىشلىتىشنىڭ يەنە بىر ئارتۇقچىلىقى ئۇلارنىڭ كۆپ خىللىقى. ئۇلارنى توڭلىتىلغان بروككولى ياكى يېسىۋىلەك قاتارلىق باشقا توڭلىتىلغان كۆكتاتلار بىلەن بىرلەشتۈرۈپ ، تېز ھەم ئاسان قورۇما قورۇغىلى بولىدۇ. ئۇلارنى شورپا ۋە قورۇما قورۇپ ئوزۇقلۇق ۋە تەم قوشقىلى بولىدۇ. توڭلىتىلغان سېرىق كاۋاۋىچىننى كۆپىنچە رېتسېپلاردا يېڭى كاۋاۋىچىن ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، ئۇلارنى قۇلايلىق ۋە ۋاقىت تېجەيدىغان تەركىب قىلىدۇ.
خۇلاسىلىگەندە ، توڭلىتىلغان سېرىق كاۋىنىڭ ئۇششاق-چۈششەك پارچىلىرى قۇلايلىق ھەم كۆپ خىل تەركىب بولۇپ ، ئاشخانىدا ۋاقىت تېجەپ قالالايدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا يېڭى كاۋىغا ئوخشاش ئوزۇقلۇق پايدىسى بار. ئۇلارنى توڭلاتقۇدا بىر نەچچە ئاي ساقلىغىلى بولىدۇ ھەمدە قورۇما قورۇمىسىدىن شورپا ۋە كاۋاپدانغىچە ھەر خىل رېتسىپلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. سېرىق كاۋاۋىچىننى توڭلىتىش ئارقىلىق ، بۇ ئوزۇقلۇق كۆكتاتنى يىل بويى ھۇزۇرلىنالايسىز.